Sauvignon Riserva Greel – 2020 – Kellerei Bozen Gries – St. Magdalena

Strohgelb, mit grünlichen Reflexen erstrahlt der Sauvignon Riserva Greel im Glas. Intensive Fruchtnoten in der Nase, erinnernd an Stachelbeere, Holunderblüte, Kräuteraromen mit feinen Holzaromen. Am Gaumen mit harmonischer Fülle, gut eingebundener Säure und kraftvoller Fülle. Rebsorte: 100% Sauvignon. Zone: warme Porpyrsteilhänge am Ritten oberhalb von Bozen, 550 Meter ü.d.M. Vinifizierung: Sanfte Pressung des Traubengutes, Gärung und Ausbau in Barrqiue- und Tonneaufässern, weitere Reifung in der Flasche. Speisenempfehlung: gebratenem Fisch, würzige Gerichte aus weißem Fleisch und Frischkäse. Serviertemperatur: 12 – 14°C. Lagerfähigkeit: 5 – 7 Jahre. Flasche zu: 750 ml – 75 cl – 0,75 lt. Hersteller: Kellerei Bozen – Cantina di Bolzano Allergene: enthält Sulfite. Alkoholgehalt: 10.50 %

• Strohgelb
• mit grünlichen Reflexen erstrahlt der Sauvignon Riserva Greel im Glas. Intensive Fruchtnoten in der Nase
• erinnernd an Stachelbeere
• Holunderblüte
• Kräuteraromen mit feinen Holzaromen. Am Gaumen mit harmonischer Fülle