CAVALLOTTO Riserva Vignolo Barolo 2019

CAVALLOTTO Riserva Vignolo Barolo 2019 Diese Cru-Lage bringt gut strukturierte, elegante Barolos mit sofort weichen und süßen Tanninen hervor. Die Aromen, meist sehr intensiv und offen, entwickeln sich von intensiver Frucht zu würzigen Noten. Mit großer aromatischer Vielfalt bietet er fruchtige, erdige, würzige und balsamische Nuancen. Am Gaumen umrahmen die Tannine die süße Fruchtigkeit. Farbe: Intensives Granatrot Duft: Entwickelt sich langsam zu fleischigen und würzigen Noten mit Anklängen von Brombeere, Lakritz, Kakaobohne und einem ätherischen, floralen Abgang. Gaumen: Würzig und gut strukturiert, mit energiegeladenen Tanninen, die sich hervorragend für die Reifung eignen. PASST ZU: Rotem Fleisch im Allgemeinen, gegrilltem oder rohem Fisch und Meeresfrüchten, gegrilltem hellem Fleisch, Hartkäse oder gereiftem Käse, Schokolade oder pur als Genusswein. 2.600 Flaschen produziert.

• CAVALLOTTO Riserva Vignolo Barolo 2019
• 0.75 L Bottle