Tenuta di Biserno Il Pino di Biserno 2023

Tenuta di Biserno Il Pino di Biserno 2023 Tenuta di Biserno wurde 2001 von Marquis Lodovico Antinori gegründet. Angesichts des durchschlagenden Erfolgs und der Exzellenz von Tenuta Ornellaia (das er ebenfalls gegründet hatte), beschloss er, in Bibbona zu investieren, einem noch unerschlossenen, aber vielversprechenden Terroir. So begann in Partnerschaft mit seinem Bruder Piero und Umberto Mannoni das Abenteuer Tenuta di Biserno und die Herausforderung, eine Art Unterzone von Bolgheri zu schaffen. Nur 15 km entfernt, in einem etwas anderen Mikroklima und auf einem ebenso günstigen, aber für den Weinbau bestens geeigneten Terrain, werden weiterhin exzellente Rotweine produziert. Auf alluvialen Böden, reich an Kalkstein, Kalziumkarbonat und Kieseln, und in einem von stetigen Brisen gekühlten Mikroklima wachsen und werden feine, reine Trauben geerntet, die sich in jeder noch so kleinen sensorischen Nuance konzentrieren. Die Weine dieses Weinguts werden nach der Vision der Brüder Antinori hergestellt: geschmeidig und rund, herzhaft und elegant, ohne versteckte Aromen, die sich erst nach den ersten Gläsern entfalten, ohne dass man sie erst einige Stunden öffnen muss, und ohne jegliche Schärfe. Dieses Ideal spiegelt sich perfekt in den Flaggschiffweinen des Weinguts wider – prächtigen Kreationen auf Basis von Cabernet Franc, Petit Verdot, Merlot und Syrah. Biserno Biserno wird aus einer Cuvée von Bordeaux-Trauben aus dem Gebiet Bibbona, angrenzend an Bolgheri, hergestellt. Die Trauben werden im Keller selektiert. Die Gärung erfolgt in Edelstahltanks. Der Wein reift 16 Monate, davon 40 % in französischen Eichenfässern und der Rest in neuen Barriques. Anschließend folgt ein weiteres Jahr Flaschenreife. Ein eleganter und ausgewogener Rotwein, ideal zu einem festlichen Abendessen. Farbe: Intensives Rubinrot mit satter Pigmentierung. Nase: Elegant fruchtig mit komplexen Nuancen von Kirschen, Blaubeeren und dunklen Pflaumen, umrahmt von pfeffrigen Gewürzen und Nelken, mit einem subtilen Tabakabgang. Geschmack: Intensiv und meisterhaft geschmeidig, samtig und vollmundig mit feinen Tanninen und einem anhaltenden, würzigen Abgang.

• Tenuta di Biserno Il Pino di Biserno 2023
• 0.75 L Bottle