Punton del Sorbo : Cabernet Sauvignon Maremma Toscana DOC Fattoria Mantellassi Italianischer Rotwein (1 Flasche Magnum 1,5 Liter)

Punton del Sorbo : Cabernet Sauvignon Maremma Toscana DOC Der Punton del Sorbo ist ein Cabernet Sauvignon in Reinkultur. Ausgebaut wird der Wein vier Monate im Edelstahltank, zwölf Monate in französischen Barriques und sechs Monate in der Flasche. Das Ergebnis ist ein fruchtbetontes und elegantes Bouquet. Weich und ausbalanciert. Passt perfekt zu leicht gereiftem Käse, rotem und weißen Fleisch sowie Wildfleisch und würzigen Pilzgerichten. DATENBLATT REBSORTE:100% Cabernet Sauvignon URSPRUNGSZONE: Magliano in Toscana WEINBERGE: Hügellage mit kalkigen Tuffsteinböden, VINIFIZIERUNG: Traditionell für Rotwein, bei langer Mazeration in kleinen 50 hl Gärbehältern AUSBAU UND VERFEINERUNG:4 Monate in Edelstahltanks, 12 Monate in Barriques französischer Provenienz und einige Monate in der Flasche

• REBSORTE:100% Cabernet Sauvignon
• URSPRUNGSZONE: Magliano in Toscana
• WEINBERGE: Hügellage mit kalkigen Tuffsteinböden
• VINIFIZIERUNG: Traditionell für Rotwein, bei langer Mazeration in kleinen 50 hl Gärbehältern
• AUSBAU UND VERFEINERUNG:4 Monate in Edelstahltanks, 12 Monate in Barriques französischer Provenienz und einige Monate in der Flasche