MASSOLINO Barolo Parafada 2021 | Jahrgang 2021, Barolo

Der Massolino Parafada Barolo 2021 ist ein raffinierter und authentischer Ausdruck der Langhe-Region im Piemont. Dieser Barolo, hergestellt vom renommierten Weingut Massolino, stammt aus der prestigeträchtigen Lage Parafada in der Gemeinde Serralunga d'Alba, einem der bekanntesten Anbaugebiete für Nebbiolo. Der Wein präsentiert sich in einem tiefen Granatrot mit orangenen Reflexen, die seine Komplexität unterstreichen. In der Nase entfaltet er ein elegantes Bouquet von reifen roten Früchten, getrockneten Rosen, süßen Gewürzen und erdigen Noten, die an den mineralischen Charakter des Terroirs erinnern. Am Gaumen ist er strukturiert, mit seidigen, gut eingebundenen Tanninen, einer lebendigen Frische und einem langen, anhaltenden Abgang. Der Parafada 2021 passt ideal zu rotem Fleisch, Wild, Schmorgerichten und gereiftem Käse. Servieren Sie ihn bei 16–18 °C, vorzugsweise nach ausreichendem Dekantieren, um seine Aromen und seine Komplexität optimal zu entfalten.

• HERKUNFT: MASSOLINO Barolo Parafada 2021 stammt aus der renommierten Weinbauregion Piemont in Italien.
• REBSORTE: Dieser edle Barolo wird ausschließlich aus der Nebbiolo-Traube gekeltert, bekannt für Tiefe und Komplexität.
• JAHRGANG 2021: Der Jahrgang 2021 zeichnet sich durch eine ausgewogene Struktur, lebendige Säure und reife Fruchtaromen aus.
• GESCHMACKSPROFIL: Noten von roten Früchten, Rosen, Teer und Gewürzen machen diesen Wein zu einem klassischen Barolo.
• LAGERUNG & GENUSS: Ideal bei 16–18 °C serviert; kann mehrere Jahre im Keller gelagert werden, um sein volles Potenzial zu entfalten.