Bartolo Mascarello Barbera d’Alba 2020

Produktbeschreibungen Bartolo Mascarello Barbera d'Alba 2020 Im Jahr 1918 beschloss sein Vater Giulio, der älteste Sohn einer Winzerfamilie, die kleine Cantina Sociale di Barolo zu gründen, nachdem er von den harten Erfahrungen des Krieges zurückgekehrt war und von den großen Schwierigkeiten betroffen war Eigenes Unternehmen und Weinproduzent werden. Zunächst beschließt Giulio, den normalen Verkauf von Wein in Korbflaschen an Privatpersonen mit einer kleinen Produktion in Flaschen zu kombinieren. Darüber hinaus erwirbt er kleine Weinberge in einigen der besten Lagen für Barolo: im Cannubi, in San Lorenzo und Rué, in der Rocche di La Morra. Dadurch erlangt das Weingut seine eigene Autorität und unbestrittenes Prestige. Nach dem Krieg und dann Anfang der 1960er Jahre betrat sein Sohn Bartolo den Keller. Abgesehen von der Erhöhung der Flaschenweinmenge änderte Bartolo nichts an der Arbeitsweise seines Vaters. Tatsächlich bietet er jahrelang einen unglaublichen und sehr persönlichen Freisa an, allerdings „Nebbiolata“, oder kurzzeitig auf dem Trester von Nebbiolo weitergegeben. Die Gewohnheit, zu einer einzigen Cuvée überzugehen, die aus der Zusammenlegung der 4 eigenen Weinberge (3 Hektar Nebbiolo da Barolo der insgesamt 5, darunter Barbera d'Alba, Dolcetto d'Alba und Freisa) resultiert, ist bis heute geblieben . Heute liegt die Leitung des Kellers in den Händen seiner Tochter Maria Teresa. Die Familientradition sieht eine Weinbereitung mit langen Mazerationen und eine geduldige Reifung des Barolo in großen Eichenfässern für 3 Jahre vor. Die Tradition, so die Mascarellos, ist niemals mumifiziert, sondern immer offen für das Neue, ohne die Wurzeln der Vergangenheit zu durchtrennen, aus der wir stammen. BARBERA D'ALBA Wichtige Barbera! Trauben, die direkt und ausschließlich aus San Lorenzo stammen, vinifiziert mit etwa zweiwöchiger Mazeration und anschließender Verfeinerung in großen Wäldern und mehreren Passagen für 18 Monate. Rechtliche Hinweise Bartolo Mascarello Barbera d'Alba 2020

• Bartolo Mascarello Barbera d'Alba 2020