Asinone Vino Nobile di Montepulciano DOCG 2019

Wie auch in den vergangenen Jahren ist dieser Asinone von exzellenter Qualität. Im Glas erscheint er mit einem satten Purpur und violetten Reflexen, im Bukett überzeugen die Fruchtnoten nach Brombeere, Blaubeere und Pflaume. Durch diese Fruchtnoten erhält die dezente Holzwürze einen eleganten Anstrich. In dem reichhaltigen, festen Geschmack ist das glatte Tannin überzeugend mit der Struktur verschmolzen und der Abgang ist lang mit angenehmen Röstnoten.

• Poliziano aus Italien – Toskana
• Fester dichter Geschmack, mit gut eingebundenen Tannin, langer Abgang
• Brombeere, Weichsel, Blaubeeren
• Ochsenbraten, Schweinsbraten, Käse, Pasta
• 364626031