Tenuta Sette Ponti Oreno 2017 Dies ist eine Geschichte voller Leidenschaft, Hingabe, aber vor allem großer Liebe zum Weinberg und seinen Traditionen. Eine Unternehmensphilosophie, die mit Qualität, Forschung, altem Wissen, jahrhundertealten Bräuchen, Respekt vor dem Land und Harmonie mit den tiefsten und komplexesten landwirtschaftlichen und weintechnischen Kenntnissen verwoben ist. Mit diesem Geist entstehen Rotweine wie Oreno – fünfter Platz in den Top Hundred der Zeitschrift Wine Spectator, weltweit preisgekrönt – Vigna dell'Impero 1935, Vigna di Pallino, Crognolo. Weiße wie Anni und süße Weine wie Grisoglia. Tenuta Sette Ponti erstreckt sich über 330 Hektar – davon 50 Hektar Weinberge – im Valdarno, in einer bezaubernden Ecke im Herzen der Toskana, zwischen Florenz und Arezzo. Ihren Namen verdankt sie der Anzahl der Brücken über den Arno – tatsächlich sieben – zwischen den beiden toskanischen Hauptstädten. Es gehört seit den 1950er Jahren zu den Besitztümern der Familie Moretti Cuseri, als der Architekt Alberto Moretti Cuseri, angezogen von dem sehr reichen Jagdrevier und dem dort vorkommenden Wild, die ersten 60 Hektar direkt von den Prinzessinnen Margherita und Maria Cristina kaufte Savoyen von Aosta. Heute stammt der älteste Weinberg aus dem Jahr 1935 und trägt seit jeher den Namen „Vigna dell’Impero“. Es wurde von H.R.H. gepflanzt. Emanuele Filiberto von Savoyen, Graf von Turin, auf Wunsch seines Cousins H.R.H. Amedeo d'Aosta, Vizekönig von Äthiopien, zur Feier und Erinnerung an den italienischen Sieg in Abessinien, der Vigna dell'Impero genannt wurde. Es gibt 3 Hektar Terrassen, die vollständig von Hand angelegt wurden. Von der ersten Pflanzung an wurden Stecklinge von Sangiovese, Malvasia, Trebbiano, Canaiolo und Colorino verwendet. Viele der anderen Weinberge in Produktion, etwa 35 Hektar, wurden in den 1960er Jahren von Antonio Moretti Cuseris Vater gepflanzt, und weitere 25 Hektar neuer Weinberge werden bald in Produktion sein. Dazu gehören nicht nur der beste Sangiovese-Klon, sondern auch viele internationale Sorten, Cabernet Sauvignon und Merlot. Der Wein Oreno, der den Namen des Baches trägt, der die Tenuta Sette Ponti und den Ort, an dem sich die Farm befindet, durchquert, ist der Kultwein des Unternehmens. Als Ergebnis einer Mischung aus der Struktur von Merlot und der Klasse von Cabernet Sauvignon, kombiniert mit der Eleganz von Petit Verdot, bringt er das Potenzial des Territoriums und die gleiche Vorstellung von Wein wie die Familie Moretti am besten zum Ausdruck. Weinherstellung: Gärung bei kontrollierter Temperatur für etwa 25 Tage, gefolgt von Mazeration Reifung: In französischen Barriques gelagert. Eigenschaften: Dunkle rubinrote Farbe mit kräftigen violetten Reflexen, in der Nase ein unglaubliches Gefühl von Fülle und Komplexität mit Noten von kleinen reifen roten Früchten, die an Schokolade und Balsamico erinnern blinkt. Oreno ist ein umhüllender Wein, sehr reich an Struktur, aber ausgesprochen dynamisch, verschönert mit Nuancen neuer Eiche und von endloser Länge Paarungen: Feines Fleisch, edles Wild, geschmortes rotes Fleisch. Verkostungsnotizen: Von dunkler rubinroter Farbe mit kräftigen violetten Reflexen drückt er in der Nase ein unglaubliches Gefühl von Fülle und Komplexität aus, mit Noten von kleinen reifen roten Früchten, die dem Geschmack von Schokolade und Balsamico-Anklängen nachjagen. Oreno ist ein umhüllender Wein, sehr reich an Struktur, aber ausgesprochen dynamisch, verschönert mit Nuancen neuer Eiche und von endloser Länge.
- Tenuta Sette Ponti Oreno 2017




Rezensionen
Es gibt noch keine Rezensionen.