Shan Yao, Huai Shan oder chinesische Yamswurzel ist eine Wurzel, die häufig als Stärkungsmittel gegessen wird. Frische Yamswurzeln sind häufig auf Märkten oder in Supermärkten erhältlich. Es wird auch in getrockneter Form oder sogar in Pulverform in den meisten traditionellen chinesischen medizinischen Hallen in Singapur verkauft. Die Japaner nennen es „nagaimo“, was übersetzt „lange Yamswurzel“ bedeutet. Chinesische Yamswurzel ist reich an Proteinen, Polysacchariden, Vitamin B & C, Kalzium, Mineralien, Enzymen, Saponinen und Diosgenin und Ballaststoffen. Es erweitert die Blutgefäße und verbessert dadurch die Durchblutung, verbessert das allgemeine Wohlbefinden und insbesondere für die Haut, erhöht die Hautfeuchtigkeit, glättet Falten, erhöht die Hautelastizität und verbessert den Farbton. Es stärkt Milz und Magen zur Unterstützung der Verdauung, nährt Nieren und Lunge und kann sogar als Nahrungsergänzungsmittel zum Abnehmen verwendet werden, da es Fettdepots reduziert. Chinesische Yamswurzel enthält Polysaccharide, die den Blutzucker senken, und einige sind starke Antioxidantien. Chinesische Yamswurzel ist auch reich an Schleim, einem klebrigen Polysaccharid, das beim Mischen mit Wasser ein Gel bildet. Chinesische Yamswurzel enthält andere Wirkstoffe wie Allantoin, ein Antioxidans, das die Wundheilung fördert, und mehrere antioxidative Flavonoide, die gegen das Altern wirken. In der traditionellen chinesischen Medizin stellt die chinesische Yamswurzel das Qi wieder her und nährt das Yin. Es ist von Natur aus süß und von Natur aus neutral. Es nährt die Milz, die Lunge und tonisiert die Nieren. Es wird angenommen, dass es bei der Verdauung hilft, unsere Lunge und Haut befeuchtet. Daher wird es häufig für Schönheits- und Gesundheitssuppen verwendet.
- 7 Vorteile der chinesischen Yamswurzel 1) Unterstützt die reproduktive Gesundheit von Frauen 2) Verbessert die Verdauungsgesundheit 3) Reduziert den Blutzucker 4) Nährt die Lunge, um Husten zu stoppen 5) Nährt die Nieren und die Gesundheit von Männern 6) Antioxidans und stärkt die Immunität 7) Verbessert die Gesundheit der Haut




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