GIACOMO CONTERNO Cerretta Barolo 2018

GIACOMO CONTERNO Cerretta Barolo 2018 Das Weingut wurde 1900 in Monforte d'Alba von Giacomo gegründet, einem Nachkommen einer seit 1800 aktiven Winzerfamilie. Sein Sohn Giovanni wird 1912 der erste sein, der den Barolo Monfortino abfüllt, meisterhaft verpackt aus ausgewählten Trauben der Gegend. Damals gab es Wein, der in Fässern oder Korbflaschen verkauft wurde, selten in Flaschen. Im Jahr 1934 produzierte Giacomo den Barolo Monfortino, der so genannt wurde, um an das Stammhaus von Monforte zu erinnern. 1974 kaufte er vierzehn Hektar Land in Serralunga d'Alba. Diese erwiesen sich sofort als besonders geeignet für den Anbau von Nebbiolo- und Barbera-Trauben. Von nun an wird Giacomo Conterno keine Trauben mehr von lokalen Winzern kaufen. Im Gegenteil, er wird sich ausschließlich der Arbeit in seinen eigenen Weinbergen widmen. Hier wird der Weinberg nach traditionellen Methoden bewirtschaftet: sorgfältiger Rebschnitt, Entfernung überschüssiger Trauben, Entlaubung, damit Sonne und Luft über die Trauben strömen können, Ernte zum besten Zeitpunkt. Kurz gesagt, einfache und alte Tricks, die sehr nützlich sind, um hervorragende Weine zu erhalten. Der Wein, der aus diesem außergewöhnlichen Boden stammt, braucht keinen Antrieb. Tatsächlich reicht es aus, das zu maximieren, was die Natur zur Verfügung stellt. Dies ist die Philosophie des Weinguts Giacomo Conterno, das zweifellos ein Botschafter italienischer Exzellenz in der Welt ist. Wesentlich, tiefgründig, substanziell. BAROLO CERRETTA Der Barolo „Cerretta“ von Giacomo Conterno ist ein intensiver und eleganter Wein, der die Eigenschaften des Cru Cerretta, der im nördlichen Bereich des Gemeindegebiets von Serralunga d'Alba liegt, gut interpretiert. Wie für Barolo aus Serralunga üblich, ist es ein Wein von bemerkenswerter Struktur, kraftvoll und tiefgründig, der die raffinierte Strenge der großen Weine der Langhe zum Ausdruck bringt. Es handelt sich um einen Barolo mit klassischem und traditionellem Gesicht, der lange Zeit in großen Fässern reifte, um eine perfekte Reife und aromatische Entwicklung zu gewährleisten.

• GIACOMO CONTERNO GIACOMO CONTERNO Cerretta Barolo 2018 Barolo
• 0.75 L Bottle