BESCHREIBUNG: Lavendel, die Pflanze mit den tausend Vorteilen. WEITERE INFORMATIONEN: Lavandula angustifolia, oder echter Lavendel. Er ist wegen der Qualität seines ätherischen Öls der beste Lavendel. In freier Natur wächst er vor allem in der Hochprovence in einer Höhe von 700 bis 800 Metern. Er ist robust und hält den klimatischen Belastungen der trockenen Berge der Hochprovence stand, kann aber auch in nördlicheren Regionen angebaut werden, zumal es viele verschiedene Sorten gibt. Sie ist ein buschiger Strauch, der bis zu 0,50 m hoch werden kann. Die Blätter sind linear, graugrün und zwischen 3 und 5 cm lang. Während der Blütezeit (Juli-August) entwickelt die Pflanze lange, unverzweigte Stiele, die in Ähren enden, deren Farbe von blasslila bis violett variiert. Nur das ätherische Öl, das aus dieser Produktion in einem bestimmten Gebiet stammt, genießt die kontrollierte Ursprungsbezeichnung (AOC), huile essentielle de lavande de Haute-Provence.
- lavendel blume überwahl.




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