Unser Jasmin-Dian-Hong-Schwarztee ist ein "frischer" Tee, der nach den örtlichen Gepflogenheiten hergestellt wird und ein wahrer Genuss ist. Unser Yunnan Gold ist eine hohe Qualität von Dian Hong Tee aus Yunnan. Anders als andere Dian-Hong-Tees enthält diese Version viele goldene Tips, die eine goldorangefarbene Tasse mit rohem Honiggeschmack ergeben. Er ist eine hervorragende Alternative zum Keemun aus Anhui und zum Lapsang Souchong aus Fujian und zeichnet sich durch einen ganz besonderen Geschmack aus. Hochwertige Blätter der Sorte Golden Tip wurden zu schwarzem Tee verarbeitet und für die Beduftung mit frischen Jasminblüten aufbewahrt. Da Jasmin so beliebt ist, dachten wir, dass es vielleicht an der Zeit ist, diesen Tee wieder einzuführen. Der schwarze Tee wurde in den Bergen der Provinz Yunnan angebaut. Die für die Herstellung dieses Tees verwendete Sorte ist kräftig und langsam wachsend. Daraus ergibt sich ein reichhaltiger Schwarzteegrundgeschmack, der sich sehr gut mit Jasmin verbindet.
- Es handelt sich um einen "frischen Tee", der gemäß den örtlichen Gepflogenheiten früh im Frühjahr zubereitet wird und somit einen Einblick in die chinesische Teekultur bietet. Der Prozess der Jasminbeduftung wurde 5 Mal wiederholt, um das fertige Aroma zu erhalten. Der Hersteller verwendet biologische, traditionelle Anbaumethoden.
- Geschmacksprofil. Wie es sich für einen guten Schwarztee gehört, wirkt er belebend, aber auch beruhigend und besänftigend, wie es die Jasminblüte so gut kann. Der Geschmack ist eine ausgewogene Mischung aus schwarzem Blatt und Jasmin, natürlich süß, nuanciert und weich. Der Abgang ist sauber, frisch und lang anhaltend. Zweifellos ist dies einer der besten chinesischen Schwarztees aus Yunnan, mit einer Fülle von schönen goldenen Spitzen.
- Mit seinem weichen, würzigen Geschmack und seinem intensiven honigsüßen und holzigen Aroma ist unser Jasmin-Dian Hong der perfekte Tee, um ihn zu Ihrem Lieblingsdessert zu servieren.
- Anleitung zum Aufbrühen: Verwenden Sie 1 Teelöffel Tee pro 8 oz. heißes Wasser. Passen Sie die Menge an Ihre Vorlieben an. Die ideale Wassertemperatur liegt zwischen 190 und 212°F. 3 bis 5 Minuten ziehen lassen.




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