Hibiskusblüte, Flor de Jamaica in einem Glasgefäß

Große Blüten mit langen Blütenblättern, erhebliche Sättigung und Ertrag. Die Hibiskusblüte (Hibiscus sabdariffa) alias Flor de Jamaica stammt vermutlich aus Westafrika. Verwendet für Tee und Influenza. Dies sind ein- oder mehrjährige Kräuter oder holzige Wurzeln, die in einer Höhe von 2-2,5 m (7-8 ft) wachsen. Kaltes Hibiskusgetränk ist ein Getränk, das häufig in Restaurants in Mexiko und Mittelamerika konsumiert wird. In mexikanischen Restaurants in den USA ist das Getränk manchmal nur als Jamaica bekannt. Auch in Jamaika sehr beliebt, meist mit Rum aromatisiert. Kann als Karkade- oder Hibiskustee verwendet werden.

• Hibiskusblüten wirken als Antioxidans.