Merlot MCM – 2018 – Tenuta Lageder

Anbauweise: Die Trauben, aus denen dieser Wein gekeltert wird, stammen aus kontrolliert biodynamischem Weinbau (Demeter-Zertifikation). Traubensorte: Merlot. Beschreibung: tiefe, kirschrote Farbe mit rubinroten Reflexen. Etwas verhaltenes, sehr komplexes Aroma mit viel konzentrierter Frucht (rote Früchte, Waldbeeren) und feiner Würze, in Kombination mit eleganter Holznote (Barrique). Füllig und reif am Gaumen, mit reicher, aber gleichwohl delikater Fruchtsüße. Sehr gute Harmonie. Langer Abgang mit spürbarem Gerbstoff und guter Frische. Empfohlene Speisen: gebratenes oder gegrilltes Kalbfleisch, Lamm, Haar- und Federwild, Käse. Herkunft: Weinbergslage Punggl südlich von Margreid, auf 230 m ü. d. M. Mittelschwerer Sandlehmboden mit Kalkanteil. Sehr warmes Kleinklima. Alter der Reben: 47 Jahre. Bereitung: Maischegärung während insgesamt 14 Tagen im Stahltank. Nach dem biologischen Säureabbau wurde der Jungwein in Barriques (Alliers und Nevers, 2/3 neu) gefüllt und darin 18 Monate ausgebaut Allergenhinweis: Der Wein kann Sulfite enthaltenAlkoholgehalt: 12.00 % Jg. 2016 Falstaff: 91 von 100 Punkten. "Falstaff" hat den Wein "Alois Lageder MM – MCM Alto Adige" aus dem Jahrgang 2016 am 01.07.2020 mit 91 von 100 Punkten bewertet."Leuchtendes, sattes Granatrot. Würzige Nase, ledrig, zart nach Bret, nicht zu viel, weißer Pfeffer, schwarze Johannisbeere, leicht nach roter Paprika. Am Gaumen sehr dicht und dennoch frisch, satter Druck, spürbar salzig, zeigt würzige Noten, im Nachhall etwas zehrend." Jg. 2013 Falstaff: 91 von 100 Punkten. "Falstaff" hat den Wein "Alois Lageder MM – MCM Alto Adige" aus dem Jahrgang 2013 am 01.07.2016 mit 91 von 100 Punkten bewertet."Funkelndes, lebhaftes Rubin mit feinem Granatschimmer. Zeigt zunächst betont würzige Noten, nach Kardamom, etwas Zedernholz, dann viel Brombeere, Granatapfel und frische Zwetschke. Auch am Gaumen von feinen würzigen Noten

• tiefe
• kirschrote Farbe mit rubinroten Reflexen. Etwas verhaltenes
• sehr komplexes Aroma mit viel konzentrierter Frucht (rote Früchte
• Waldbeeren) und feiner Würze
• in Kombination mit eleganter Holznote (Barrique). Füllig und reif am Gaumen