PRODUTTORI DEL BARBARESCO Barbaresco Riserva Pora 2019

PRODUTTORI DEL BARBARESCO Riserva Pora Barbaresco 2019 Weinberg: Pora Der Barbaresco Riserva „Pora“ des Weinguts Protutti del Barbaresco ist ein eleganter, intensiver und strukturierter Rotwein, der auf den herrlichen und faszinierenden Hügeln von Barbaresco im Piemont hergestellt wird. Dieses Etikett wird aus reinen Nebbiolo-Trauben aus dem Cru Pora gewonnen ; das ist ein einzelner Weinberg, der nach Westen, Südwesten auf etwa 250 Metern über dem Meeresspiegel liegt. Der Pora ist ab einem gewissen Alter besonders schmackhaft, wenn der Wein noch einen fruchtigen und frischen Geschmack behält Die Weinlese begann am 8. Oktober, was für aktuelle Verhältnisse eine späte Lese ist, und endete am 18. mit einem einzigen leichten Regen am Nachmittag des 15. Die analytischen Parameter der Moste erschienen sofort „klassisch“, d. h. guter Zuckergehalt und ausgezeichnetes phenolisches Polygerüst, das für die Gewährleistung strukturierter Weine mit hohem Alterungspotential geeignet ist. Insbesondere wird eine hohe Anreicherung von Anthocyanen festgestellt und daher werden Weine mit ausgezeichneter Farbe erwartet. Zusammenfassend lässt sich sagen, dass der Jahrgang, den wir in den Weinkeller gebracht haben, als traditionell bezeichnet werden kann, mit qualitativ hochwertiger Produktion trotz des leichten Mengenrückgangs im Vergleich zum Vorjahr.

• PRODUTTORI DEL BARBARESCO Barbaresco Riserva Pora 2019
• 0.75 L Bottle